PRE terrafood
Mit dem Projekt zur regionalen Entwicklung terrafood möchten die Beteiligten den Anbau von Chicorée, Kartoffeln und Zwiebeln im Kanton Thurgauer fördern, eine Unterstützung in der Vermarktung bieten sowie zum Thema "Food Waste" sensibilisieren und zur Thurgauer Landwirtschaft informieren.
Um dieses Ziel zu erreichen, sind verschiedene Projekte entlang der Wertschöpfungskette entstanden, mit unterschiedlichen Trägerschaften, welche sich im Trägerverein PRE terrafood vereinen.
Nach vier Jahren Planung ist das Projekt anfangs 2025 in die Umsetzung gestartet. Diese Phase wird während sechs Jahren vom Bundesamt für Landwirtschaft und dem Kanton Thurgau finanziell unterstützt.
Vorstand bestätigt
An der 3. Mitgliederversammlung ging auch für den Verein PRE terrafood die Umsetzungsphase richtig los. Die notwendige Statutenänderung wurde von den Mitgliedern genehmigt und auch die vorgeschlagenen Vorstandsmitglieder gewählt. Mehr Infos in unserem Newsletter.
Vereinbarung unterzeichnet
Am 20. Februar 2025 haben wir die Vereinbarung mit dem Bundesamt für Landwirtschaft und dem Kanton Thurgau unterzeichnet. Nun Starten wir in die sechsjährige Umsetzungsphase. Mehr Infos
Gesucht - Beratung Chicorée
Die Vereinigung Chicorée-Wurzelproduzenten sucht per sofort oder nach Vereinbarung Berater:in für Chicorée-Wurzelanbau. Eine interessante und vielseitige Stelle, mit viel Gestaltungspielraum.
Suppen gegen Food Waste
Zu dick, zu dünn, zu kleine oder zu gross... aber für den Suppentopf genau richtig. Erste Versuche im Offenausschank kamen bei den Besucherinnen und Besucher an der WEGA sehr gut an.